На нашем сайте появилась статья, из которой вы узнаете об инструментах для расширения ассортимента сыров.

Наш главный технолог Евгения Кашина подробно рассказала, на что обратить внимание при производстве полутвердых сыров, а также какие заквасочные и созревательные культуры ТМ АлтаЛакт мы рекомендуем нашим клиентам для получения вкусных сыров.